De Beurs van Brussel, omsluierd met een zweem van fijnproeverij.
Culinaire boeken, kookateliers, signeersessies en conferenties, grote chefs… het evenement doet een beroep op alle zintuigen, met smaak en weldaad, in een geest van interactiviteit en ontdekking. Michel Montignac, Pierre Gagnaire, Jean-Pierre Coffe en vanzelfsprekend ook de toonaangevende vertegenwoordigers van de Belgische gastronomie zullen van de partij zijn.
Het Salon van de Fijnproeverij is een organisatie van VO communication en Olivier Frey, gastronomisch kroniekschrijver en oprichter van de vzw ‘Les Partisans du goût’. Fijnproeverij in al zijn vormen.
Fotogalerij
